проект кухни для ресторана for Dummies
проект кухни для ресторана for Dummies
Blog Article
Столовая состоит из двух зон: кухня и зал для посадки гостей. Оба пространства должны отвечать определенным требованиям законодательства.
После установки действует гарантия на любые виды оборудования
Я согласен на обработку данных и ознакомлен с политикой конфиденциальности
В Советском союзе столовые ассоциировались исключительно с серьезными учреждениями – заводы, индустриальные предприятия, университеты. Они создавались, как сейчас бы сказали, для корпоративного питания рабочего класса.
Только грамотное проектирование пищеблока и столовой поможет правильно, комфортно и безопасно организовать их деятельность.
Вдохновляющие истории успеха: портфолио от Бистрошеф в создании ресторанов
В отличии от капитального строительства, модульную столовую из блок-контейнеров можно увеличить в площади при необходимости или же наоборот, сократить, если предприятие не имеет постоянный человеко-поток в связи с окончанием строительства объекта.
Нейтральное оборудование: website зонты, стеллажи, полки, шкафы
уже строили! Оставьте заявку, и мы свяжемся с вами в течение одного рабочего дня.
Что конкретно потребуется для оборудования пищеблока столовой?
Наша компания предлагает технологические решения, которые способны обеспечить высокую надежность и эффективность блочно-модульных зданий для столововых как с низкой, так и высокой степенью проходимости человека-потока.
При проектировании столовой учитывают необходимость готовить большие партии check here однотипных блюд, причем одновременно и с требуемой скоростью.
Обращаясь к нам, вы можете быть уверенными, в безупречности выполнения работ по проектированию и оснащению своего пищевого производства.
Устройство состоит из more info модулей для инвентаря, холодных и горячих блюд. Также они комплектуются специальными рельсами для перемещения подносов, что позволяет обслуживать большой поток клиентов. В нашем ассортименте представлено большое количество вариантов модулей, мармитов, прилавков и витрин для линий раздачи разной ценовой категории от российских и иностранных заводов-производителей. Основные из них: